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Menu Végétarien

Quiche aux légumes et salade de printemps ou Salade Marius (Version végétale de la salade…

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20€

Menu Fedora

Escalope de foie gras aux griottines ou  Grenouilles à la Lyonnaise ou Ravioles de foie…

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56€

Menu Regina

Duo de foie gras maison ****** Magret de canard au romarin, écaillé de pommes de…

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34€

Menu du Terroir

Gratin d’escargots de Frampas au Chaource ****** Véritable andouillette de Troyes, sauce moutarde de Reims…

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32€

Menu Alixia

Beignets de calamars frais, soupe de poissons ou Duo de foie gras maison, chutney d’ananas…

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41€

Menu Marina

Terrine de canard maison aux trompettes de la mort, confiture d’échalotes aux pommes ou Saumon…

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26€

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